Mermelada casera de naranja: Receta – como preparar de forma fácil y rica
La mermelada es una conserva dulce de las más utilizadas a la hora de untar panes y masas, tanto para el desayuno como para la merienda.
A continuación te mostramos como preparar tu mermelada de naranja casera de una manera muy fácil, sencilla y económica.
Ingredientes:
– 4 naranjas.
– 400 grs de azúcar.
– Jugo de un limón exprimido.
Preparación:
1- Lavar con mucha agua y jabón, luego pelar las naranjas completamente. Quitar la parte blanca y trozar. Cortar la piel en tiras finas.
2- Poner la pulpa y la piel de la fruta a cocinar en un recipiente por 40 minutos aproximadamente a fuego lento. Siempre removiendo constantemente para que no se pegue.
3- Añadir el azúcar y el jugo de limón y dejar cocinar por 10 minutos mas. Siempre removiendo constantemente.
4- Dejar enfriar y consumir cuando mas lo desee.
(Si prefiere que el sabor de la mermelada sea mas amarga, no quite la parte blanca de la fruta)
