Receta súper fácil de Brownies

Al ser un invento estadounidense su nombre deriva del marrón en inglés (Brown). Es como un bizcochuelo de chocolate, delicioso y muy fácil de preparar,  puede llevar nueces, almendras o pepas de chocolates.

 

Receta súper fácil de Brownies

 

Los brownies suelen servirse calientes con helado, a veces con leche montada, especialmente como postre.

 

A continuación compartimos una receta súper fácil del brownie:

 

INGREDIENTES

1 molde de 23 cm x 23 cm.

 

125 grs. de manteca.

 

3 cucharadas de cacao en polvo.

 

1 taza de azúcar.

 

1 cucharadita de esencia de vainilla.

 

2 huevos.

 

1 taza de harina.

 

1 cucharadita de polvo para hornear.

 

 

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PREPARACIÓN

1- Precalentar el horno a 180 grados.

 

2- Preparar el molde y cubrirlo con papel aluminio.

 

3- En un bol colocar la manteca y el cacao en polvo, derretir en el microonda a potencia alta por unos 45 segundos aproximadamente.

 

4- Mezclar con un tenedor, agregar el azúcar y la esencia de vainilla, agregar un huevo y revolver hasta que se logre mezclar totalmente, repetir con el segundo huevo.

 

5- Agregar la harina y el polvo para hornear, luego mezclar completamente.

 

6- Verter en el molde y hornear por 25 minutos aproximadamente o hasta que este todavía ligeramente húmedo y al tocarlo esté suave.

 

7- Dejar enfriar completamente antes de desmoldar y cortar en rectángulos.

 

 

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